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Recettes de pâté végétal

Découvrez des recettes et techniques de pâté végétal et de champignons du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Pâté végétal aux champignons, noisettes et massalé
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Amande et Basilic Amande et Basilic
Ce pâté végétal aux champignons, noisettes et massalé est à consommer sans modération. Une recette de fête, simple et raffinée idéale pour le réveillon de noël.
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Amande et Basilic Amande et Basilic
Terrine forestière au thym, noisettes grillées et bière brune. Une terrine végétale délicieusement addictive à la saveur umami.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à Glaçons en Silicone
Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Un peu de beurre, une échalote, une gousse d’ail et du persil, c’est tout ce qu’il vous faudra pour mettre ces délicieux champignons en valeur. N’hésitez pas à ajouter une touche de vin blanc pour le goût. Une délicieuse poêlée de chanterelles très simple à réaliser qui se mariera avec tous vos plats.
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